主料:
雷笋,
95克,
熟五花肉,
50克,
波纹面,
80克
辅料:
生抽适量,
盐适量五花肉雷笋波纹面的做法步骤
1.食材:雷笋、熟五花肉(已切)、波纹面
2.将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
3.放在案板上切成片。
4.随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉,加适量的生抽。
6.翻炒翻炒。
7.接着,合入焯好的雷笋翻炒一下。
8.然后,合入波纹面,加适量的清水翻动一下煮开至熟4分钟。
9.最后,加适量的盐。
10.调味翻匀,即可。
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